现在市面上盛放外卖餐盒的器皿大部分是塑料制成的，大部分塑料盒的底部或者盖子上都刻有数字标识，那么这些数字意味着什么呢？餐盒上的这些数字表示的是塑料的不同材质，一般以数字01至07来表示。01表示聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)，常用于制作矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等，这种材料耐热70℃；02表示高密度聚乙烯(HDPE)，常用来制作盛装清洁用品、沐浴产品等的塑料容器，可耐110摄氏度高温，标明食品用的塑料袋可用来盛装食品；03表示聚氯乙烯(PVC)，常用于制作建材，属于有毒塑料制品；“有毒”主要是指生产过程中没有被完全聚合的单分子氯乙烯，以及增塑剂中的有害物。这两种物质在遇到高温时容易析出；04表示低密度聚乙烯(LDPE)；05表示聚丙烯(PP)；06表示聚苯乙烯(PS)；07表示其他类塑料(PC)。
想要分辨外卖塑料餐盒是否安全，要学会看塑料的种类。在塑料餐盒的底部，可以找到一个三角形、内有数字的标志。这套标志是由美国塑料工业协会制定的，目的是用于塑料垃圾的回收分类，也可以帮助我们分辨塑料的种类。三角形内的1~7编号，表示PET、HDPE、PVC、LDPE、PP、PS和PC七种塑料。日常使用符合***的食品级塑料餐盒来装外卖，一般不会对人体健康造成损害，也没那么容易导致中毒。但还是建议大家，平时在使用外卖塑料餐盒时，尽量不要盛装太烫或者过于油腻的食物，也不要重复多次使用。
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